El ajo negro que lleva la variedad de Hummus Mestizo es obtenido a través de una técnica de origen japonés. Quizás ese sea el motivo por el cual al probarlo, su intenso sabor se sienta como una patada karateka en la pera de esas que te dejan preguntándote qué fue lo que pasó.
O quizás no. Pero bueno, lo cierto es que cuando descubras su incomparable sabor, le vas a entrar como kamikaze hasta ver el final del frasco.